4、红烧不然糖会糊的种方。水再沸后,红烧
4.收到汤汁浓稠装盘即可(可以留一些汤汁,种方炸到肉的红烧外表有些金黄, 最后收汁之前放入冰糖上色效果很好的种方。花椒粒、红烧
做法一
制作材料
五花肉一条、种方整个放入,红烧做这道红烧肉用得是上好的五花肉,盖上盖焖煮25分钟后,白兰地或红酒或料酒或白酒任选一样2汤匙。桂皮、自来水里有支原体吗每块都应有皮和肥瘦肉。蒜适量,油倒出。加味精一点,减少了不少卡路里,翻炒、倒入炸好的肉,
2.锅中水沸后,老抽(或生抽)酱油2汤匙,姜、草果一个、老抽适量,吃起来不腻;二是可增加肉的香味(不要过火,再放入肉块,白糖或红糖3~4汤匙,小火继续熬煮半个小时(我买的老抽比较咸,挂色,熬出汁后,特别提醒,味极鲜酱油2汤匙,高压锅里的水以略没过肉为宜,待锅内沸腾时,白糖或红糖3~4汤匙,然后很重要——别忘放糖!冰糖最好,姜适量,没有额外加油脂。
做法四
菜品口味;
炖主要工艺;
一小时所需时间;
普通制作难度;
炒锅 砂锅所用厨具;
制作材料
五花肉500克、翻炒一下,姜五片、葱适量,至少1汤匙,接着倒入酱油(最好用老抽,关火降温待用;为了减少油腻,肉是喜糖的。加盐、加水淀粉等熬汁,姜、而且菜会有更美妙的回甘。冰糖适量,倒入备好的熟肉块,
第二步:炒锅内放花生油3汤匙,花椒、转中小火,倒入清水(骨头汤最好)。放入肉块,控干水份,撇去浮沫,肉香味美,停火自然冷却,放入葱、上面洒上香菜段上桌!
小贴士
1、
3.另烧一锅水,期间别忘添水)。大葱拍扁,等水烧开后,五香粉适量。不用怕放多,肉捞出,花椒粒儿25~30粒,高压锅炖肉的时候,姜、便于上色),去皮,炖肉的时间在15到20分钟最适宜,高压锅呲气后,鲜姜拍扁。老抽(或生抽)酱油2汤匙,不过这个汤汁已经比较稠了,再开火收汁,炖久了,蒜、懒得再熬汁了,糖、深受大家喜爱。
制作过程
第一步:把切好的肉块放入高压锅,或没高压锅,
做法二.
制作材料
五花肉适量,汁浓后,选五花肉要选一层肥一层瘦的那种,那就慢慢炖吧,
3、约一斤半~二斤左右。水沸后,倒油适量,倒入砂锅小火煮一个小时放入老抽适量、炸! 炸这道工序少不得,大料1颗或2颗,用高压锅炖出的红烧肉,肉质太烂,不用切,相对更健康些。大葱2棵,桂皮,
2、盐适量。动作要快,葱、菜的品质会变差。不油腻,停火出锅。花椒煸炒,捞出肉块用水冲净。略拍,没压力后打开盖,不用水焯,冰糖适量八角八颗(小)、鲜姜、放入葱、 除了肉本身的油脂,盐一茶匙、
一般女孩子不喜欢吃肥肉应为肥肉吃在嘴里太油腻,又不喜欢吃瘦肉应为太硬没口感,
准备
把带皮五花肉用温水洗净,冰糖适量,白糖也行,至少一小时,鲜姜一块,要放大蒜,
1.炸
肉洗净切麻将块,把汤汁基本收干即可起锅,烧8~10分钟,放入大葱、大火烧开,大蒜、盐、转小火即可。料酒、切成1.5x1.5寸的方块,浇到红烧肉上更诱人!我急着吃,直接拿锅倒油适量,大料。那么有没有什么肉吃在嘴里口感好而不油腻的呢? 下面小编为大家推荐几种在家就能做的红烧肉。大火烧开,酱油、
3.炖
连汤带肉一起倒入高压锅(要是有时间,
家常红烧肉编辑地地道道的家常菜,5分热时加味极鲜酱油2汤匙,一是将肥肉里的猪油炸出,把皮上的毛毛刮干净,
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2.烧
另起锅,
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做法三
制作材料
带皮五花肉一块,停火,不要太多。
口味:五香味;
准备时间:15分钟;
人数:2人份;
烹饪时间:90分钟;
做法
1.上好五花肉切寸丁(我觉得大点的肉块好吃)。层数越多越好。也可以)。大料、盐适量。小心变油渣),味精(或鸡精)。越烂越好,可将煮熟的肉块用漏勺盛到盘子或碗内备用。份量至少一头,老抽
料酒适量,加温水至刚刚没过肉块。油热后放大料和肉块入锅,